男性长寿第一国的健康小秘诀

　　圣马力诺占地仅60.75平方公里，人口仅约3万的圣马力诺被伸展于地中海中的意大利半岛包围，全境为海波700多米的丘陵。气候温和，风景优美，沾尽了海气山气，还沾着长寿的福气。圣马力诺男性平均年龄为81岁，居世界各国男性长寿首位。

　　 圣马力诺人常说，晚餐请大量吃用橄榄油拌的新鲜蔬菜，再喝一点酒吧。

　　 “全麦面包+葡萄酒+橄榄油”的地中海饮食模式是上世界90年代中期，由哈佛大学营养学系主任华特·维勒博士提出的。再加上少量肉类、奶酪和规律的体育锻炼，圣马力诺人这种生存方式经研究证实，与长寿的关联十分密切。

　　 圣马力诺人还喜欢将切开的意大利巴马干酪同无花果、梨一起食用，或掰成小块，配以开胃酒，或夹在刚刚出炉的富含膳食纤维的全麦面包棍中食用。巴马干酪以刚挤出的鲜牛乳浆制造，这些牛吃的是含有酵素的纯天然的干草。巴马干酪整个发酵制作成熟期为两年，当地有专门的奶酪控制局，检验员用的工具是一把小锤子和耳朵，敲打干酪不同部位即可判断是否合格。未达标者直接拿去喂猪，这种吃奶酪的猪，是圣马力诺人吃的火腿的来源。

　　 圣马力诺的男性比女性更具有艺术型人格。他们喜爱声乐、舞蹈、足球。有一条虽然在意大利但以“圣马力诺”命名的F1赛车道，每年都会吸引无数的人关注。每年200多万的旅游者使他们丰衣足食、广交朋友。

一、为什么女性比男性更长寿?

　　一般来说，在漫长的一生中，女人往往比男人衰老得快，但“笑”到最后的却是女人。这不是很奇怪吗?为什么女性的寿命比男性长呢？

　　最早的观点认为男性每日辛苦的劳作，这让他们更早的走进了坟墓。不论是在矿山挖矿还是在大地上耕作，男性的身体都承受额额外的压力，并随着时间的流逝积累了许多伤病，然而如果这就是答案的话，那么现在男女的寿命的差距就会比预期小很多，原因是现在不论男女都从事着相同的工作，整日坐在电脑前。

　　事实上，男女寿命的差异一直是稳固的存在，甚至贯穿了整个人类社会的变迁，史文登提供的明确历史资料上记载：在1800年，女性的预计平均寿命为33岁而男性为31岁；如今的数据则分别是女性83.5岁，男性81.5岁。这两个时期，女性的平均寿命都比男性多百分之五左右。由此最近的一篇文章中写道：每个国家每个时期都有明确的出生和死亡证明，证明了不论是早年、晚年还是整个人生阶段，女性比男性有着更长寿的优势是显著一致的。在人类生物史上这可能是最稳固的样本了。

　　男性比女性更放纵自己的身体并不难证明，像是抽烟、酗酒和暴食这些因素，可能是不同国家之间男女寿命差距多样的部分原因。举个例子，俄罗斯的男性平均寿命比女性少13年，因为他们更加沉溺于香烟美酒之中。但是同一群体的大猩猩、黑猩猩、猩猩和类人猿中的雌性寿命也一致的长于雄性，但是它们并没有像人类那样嘴里叼着香烟吞云吐雾，手上拿着装满美酒的酒杯不醉不欢。

　　反而，答案似乎隐藏在人类的进化过程中。汤姆柯克伍德在英国纽卡斯尔大学研究生物学基础，他说：“社会和生活方式当然会产生一定的影响，但是在我们生物体本身上存在着另一些根深蒂固的原因。”

　　有许多潜在的机制——每个细胞中被称为染色体的DNA序列。染色体成对出现，女性有两个X染色体，男性有一X染色体和一个Y染色体。

　　因为女性细胞中有两个X染色体，这样就有双份的基因，这意味着如果其中一处的基因发生损坏，另一处的基因会再复制一份来代替受损基因，而男性却不能。基因的损坏会导致更多细胞的病变，长此以往，男人就会面临更高的患病风险。

　　但是真正的原因也许就在于凸显男人特征的睾酮上，让男人从深沉的嗓音和茂密的胸毛变得秃顶。这些证据来自一个让人意想不到的地方：韩国的朝鲜王朝宫廷。韩国的科学家汉南最近分析了十九世纪宫廷记载的详细资料，记录是81名在青春期前就被摘除睾丸的太监。他的分析显示， 太监平均能活70年， 而宫内其他人则为短短的50年。总体而言，他们庆祝他们的第一百岁生日的概率是同时期普通人的130倍。即便是皇宫中最尊贵的皇帝也没能达到这个水平。

　　尽管所有其他关于太监的研究没有得出如此明显的差距，但总体看来，没有睾丸的人（或动物）能更长寿。

　　女性更懂得和疾病相处。

　　“女性活得比男性久，不一定代表女性比男性健康。有可能是女性比较懂得和疾病共处罢了。”哈佛大学医学院教授佩尔和佛雷兹在《科学的美国人》杂志上指出。换句话说，面对疾病时，女性可能有较强的韧性。的确，女性不见得比男性少病痛。据2000年的一项老人状况调查显示，65岁以上女性人口中，健康不太好、罹患慢性病者占58%，高于男性的53.8%。而年老女性每三个月看病5.4次，也高于男性的4.6次。 另外，男性多半很容易紧张，表面虽然看似坚强，但从他们总需要配偶陪伴，治疗的问题和事物也支使太太去询问办理的行为看来，依赖的心理十分明显。反之，女性则显得坚强。

　　而女人多半希望自己身体苗条，男人却很在意自己够不够高大。在爱美心理驱使下，几乎所有的女性都比较注意饮食习惯及运动。 美国有关饮食的研究显示，男人吃的肉类、脂肪、乳制品、蛋和高热量的食物多半比女人多，而女人则吃比较多的蔬菜、水果、谷类和低热量饮食。男人吃东西比较狼吞虎咽，女人则比较注意仪态，细嚼慢咽。

　　男人追求独立 女人重视亲密

　　克罗斯指出，“许多事业有成的男性都非常善于控制自己的情绪，他们可以容忍别人的情绪，却总是拒绝承认自己有时候也需要表达个人的感情。” 男人倾向于追求独立，女人倾向于追求亲密。男人面临压力的时候，很少和朋友讨论自己的问题和困扰，他们一心只想解决问题，其他一切都暂时抛诸脑后；而女人觉得沮丧的时候，通常会找个知心好友，把所有的压力和不快，一股脑吐出来，换来内心的轻松感。

　　尽管女人平均寿命比男人长，但就个体而言，这不是绝对的。所以，与其把焦点放在长寿的性别差异上，还不如认清影响健康和寿命的关键要素。能够弹性应对环境的变化，在每个人生的转折点都具备重新出发的韧性，从年轻时代就培养亲密关系以及强烈的社会参与感，才是活得健康快乐的秘诀。