蜂蜜是老年人的健康长寿珍品吗？

  蜂蜜是含有多种营养素的食物，包括维生素、矿物质、氨基酸、钙、铁、镁、锌等。蜂蜜是中老年人的健康长寿珍品，这是因为：(1 )蜂蜜对肝脏有保护作用，食用蜂蜜后，对食欲不佳、肝病、胃肠功能障碍等症状，都有显著改善。蜂蜜中不含脂肪，大部分由单糖（葡萄糖和果糖）组成，不需要经过消化就可以被人体吸收，非常适宜老人食用，所以被人称为“老人的牛奶”。

  (2) 食用蜂蜜，可迅速补充体力，也可以增强对疾病的抵抗力，即使在患有传染病的情况下，病情也会减轻，病后恢复得快。因此对于消化能力较差的老人，蜂蜜是理想的食品。(3) 食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，蜂蜜中的抗菌成分，还能够杀死口腔内的细菌，可以治疗口腔溃疡并加速伤口愈合。

  (4) 蜂蜜具有促愈合作用和对抗耐药菌的潜能。蜂蜜中过氧化氢的极低水平都能刺激运输氧和营养血管生成，促使产生新结缔组织的纤维母细胞生长。将蜂蜜当作皮肤伤口敷料时，细菌无法生长，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤。(5 )神经衰弱患者，只要在每天睡眠前，口服一汤匙（约25毫升）蜂蜜（加人一杯温开水内），可以促进睡眠。

  (6 )蜂蜜含有大量单糖，具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。(7)秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。